Ca' du Leria
Coste della Sesia Rosso D O C
produzione
Il vino
uve nebbiolo (50%), croatina (50%)
Zona di produzione: vigneti di proprietà della famiglia, situati sulle colline lessonesi.
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese.
Titolo alcolico: 13,50% vol.
Produzione annua: 3000 bottiglie.
caratteristiche
Note di degustazione
Colore: rubino brillante con unghia granato di media consistenza.
Profumo: fresco e fruttato, amarena, susina rossa, mora, note di erbe aromatiche (timo)..
Sapore: ricco intenso, sapido, armonico e strutturato, gradevole al palato.
vino & cibo
I consigli
Temperatura di servizio: 18/20° C
Abbinamenti gastronomici: rigliate di carne, primi piatti a base di carne o verdure, formaggi a media stagionatura.